Обладает высокой пищевой ценностью содержит белки, аминокислоты, минералы, незаменимые жирные кислоты, витамины и антиоксиданты.

Оказывает детоксикационное действие, способствуя выведению токсинов и тяжелых металлов из организма, улучшая общее самочувствие.

Проявляет антиоксидантные свойства, устраняет негативное влияние окислительного стресса на организм и замедляя процессы старения – Anti-age эффект.

Обладает иммуномодулирующим и противовоспалительным действием, укрепляет иммунитет, снижает риск развития и тяжесть течения бактериальных и вирусных заболеваний, устраняет проявления аллергии.

Способствует синтезу и повышает чувствительность клеток к инсулину, снижает уровень сахара в крови. Уменьшает аппетит и способствует похудению.

Проявляет антимикробные свойства, способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и профилактике дисбактериоза.

Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать давление, снижает уровень холестерина в крови и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.